Βραστήρες κρέμας-ρυζόγαλου

Κατασκευάζουμε βραστήρες επεξεργασίας παχύρευστων υλικών για παραγωγές Ζαχαροπλαστικής και Γαλακτοκομικών προιόντων όπως:

Κρέμα,ρυζόγαλο,μαρμελάδα,σιρόπι,σοκολάτα

Κατασκευάζονται από πιστοποιημένο ανοξείδωτο χάλυβα inox 304/316 σε χωρητικότητες από 50 εώς 2000 λίτρα

Ο βρασμός πραγματοποιείται με την μέθοδο (μπεν-μαρί) χρησιμοποιώντας νερό ή θερμαντικό λάδι με τα ακόλουθα θερμαντικά μέσα:

*Φλόγιστρο ανοιχτής φλόγας χαμηλής πίεσης υγραερίου-φυσικού αερίου

*Καυστήρας ενσωματωμένος επάνω στον βραστήρα κλειστής φλόγας πετρελαίου-υγραερίου-φυσικού αερίου

*Ατμός

Οι βραστήρες κατασκευάζονται με:

*σταθερό ή ανατρεπόμενο κάδο

*Χειροκίνητο ή ηλεκτρικό χειρισμό ανατροπής κάδου

*Ηλεκτρικό πίνακα χειρισμού-ένδειξης θερμοκρασίας

*Βάνα εξόδου υλικού

*Μόνωση δεξαμενής 

  • Κατασκευαστής: